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 ▲加賀野菜 イメージキャラクター 「ベジタン」 |
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| 金沢春菊｜やわらかく香り高い | |
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【主な産地】 【旬】冬 |
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| 【特徴】 金沢春菊は、葉に切れ込みが少なく、葉肉が厚く柔らかなのが特徴です。 他の春菊に比べ苦味がやさしく、香り高い金沢春菊は、冬の鍋物に欠かせません。 【おいしい効用】 |
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| ●春菊のごま味噌あえ |
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